Dinh dưỡng cho người bị gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là bệnh dư thừa mỡ được tích tụ trong các tế bào gan. Những người bị gan nhiễm mỡ đa phần đều không có triệu chứng, bởi vì tình trạng lắng đọng mỡ xảy ra từ từ nên các biểu hiện của nó cũng khó nhận thấy, chỉ khi nào tốc độ lắng đọng mỡ trong gan xảy ra nhanh, lúc đó gan có thể lớn, bao gan căng ra và khi đó bệnh nhân có thể có cảm giác đau tức.

Nguyên nhân chính của gan nhiễm mỡ là do tình trạng béo phì, thừa cân, lười vận động. Người hay uống rượu dễ bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ do gan luôn bị quá tải, nhiễm độc. Ngoài ra những người có tiền sử bệnh đái tháo đường hoặc suy dinh dưỡng cho thiếu protein cũng có thể bị gan nhiễm mỡ.

Bệnh gan nhiễm mỡ có thể phòng ngừa được bằng cách:

-  Mỗi ngày tập thể dục, vận động toàn cơ thể khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

- Giảm ăn thực phẩm giàu cholesterol như các loại phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng.

Chế độ ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ

- Hạn chế chất béo, nên sử dụng dầu thực vật thay cho mỡ

- Không nên ăn nhiều thực phẩm có chữa nhiều chất đạm

- Ăn bổ sung rau xanh và trái cây

- Không uống rượu…

Người mắc tiểu đường cần kiểm soát lượng đường trong máu, tránh sử dụng các loại thuốc có hại cho gan. Nếu không được điều trị và không có chế độ tập luyện vận động tích cực, người bị gan nhiễm mỡ sẽ bị rối loạn chức năng gan, xơ gan, ung thư gan và tử vong.